idioma: euskara idioma: castellano
 
sukaldaritza osasungarria ikastaroa
elikadura jokabidearen gorabeherei buruzko jardunaldiak
ikerkuntza
hitzaldiak
 
burua1 burua2 burua3
burua4 burua5 azala zer da D'ELIKATUZ BIZI argitalpenak izen-emateak
burua7 burua8 burua9
  encabezado agradecimientos1 encabezado agradecimientos2 encabezado agradecimientos3
 
D'ELIKATUZ BIZI ARGITALPENAK
 



icono flecha verde 2007ko Abendua
Elikadura-Jokabideak, osasun mentala eta hazkuntza-estiloak Gipuzkoako Nerabeetan.


Gipuzkoako 12 eta 18 urte arteko nerabeen artean eginiko ikerketaren ondorioak biltzen ditu :alkohol eta droga kontsumoa, Elikadura jokabideen desorekak jasateko arriskua, Gorputz Irudiagatik ardura, autoestimu baxua, gaixotze-tasa psikiatrikoa (barne-herstura eta insomnioa, disfuntzio soziala, depresio larria), amarekiko lotura, aitarekiko lotura ...

Ikerketa ondorengo ataletan oinarritu da:
· Elikadura jokabidearen desorekak jasateko arriskuan dauden nerabeak.
· Osasun mentala, autoestimua eta gurasoen hazkuntza-estiloak.
· Heziketa pautak eta janariarekiko jarrera, gorputz eskema, osasun mentala, alexitimia eta autoestimuaren arteko erlazioa.

Ikerketa-taldea:
.: Alberto Espina Eizaguirre
Psikiatra, Psikoterapeuta. Psikoterapiako eta Familia-azterketako zentroa. Malaga. Psikoterapia Dinamiko eta Sistemikoko Euskal Elkartea.

.: Iñigo Ochoa de Alda Martínez de Apellániz
Psikologia. Psikoterapeuta. Psikoterapiako eta Familia-azterketako zentroa. Donostia.Psikoterapia Dinamiko eta Sistemikoko Euskal Elkartea.

.: María Asunción Ortego Sáenz de Cabezón
Psikologoa, Psikoterapeuta. Psikoterapiako eta Familia-azterketako zentroa. Malaga.Psikoterapia Dinamiko eta Sistemikoko Euskal Elkartea.


icono flecha verde 2007ko Martxoa
D’ELIKATUZ BIZI SUKALDARITZA OSASUNGARRIA –errezeta liburua-



D´elikatuz Zentroak argitaratu duen liburu honek, Gipuzkoako 5 sukaldaritza eskolek, nutrizionista baten argibideak jarraituz, sortutako errezetak jasotzen ditu. Liburuak gure elikadura ohiturak hobetu ahal izateko aholku osasungarri batzuk ere baditu.
icono flecha verde 2006ko Abendua
Elikadura-jokabideen arazoak, Obesitatea, Dietetika eta Elikadura eta Gorputzari buruzko Iritzia Gipuzkoan Eskuliburua.



D´ELIKATUZ BIZI 2006 kanpainaren bukaeran, Gipuzkoako Elikadura jokabidearen desorekei buruzko gida argitaratu zen. D´elikatuz ZentroakAVAPSIrekin elkarlanean sortu zuen eta AVAPSIKO (Psikoterapia dinamiko eta Sistemikoko Euskal Erakundea) lehendakari eta EHUko Gipuzkoako Campus-eko Psikologia fakultateko irakaslea den Iñigo Ochoa de Aldaren zuzendaritzapean.
 

 

ARGITALPENAK ESKURATU :
Argitalpenen bat eskuratu nahi izanez gero, jar zaitez D'elikatuz Elikadura eta Gastronomia Zentroarekin harremanetan.
Eskaera egiteko idatzi ezazu hurrengo helbidera:delikatuz@ordizia.org edo deitu telefono honetara: 943882290

 
 
   
Proiektuaren sortzailea: Babesleak:
Logo Ayuntamiento Ordizia
Logo Kutxa